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正确的食物组合法是利用合乎逻辑的方法,即完全吸收与消化.例如: 由碱性酶消化的淀粉质食物,就不宜与属酸性酶消化的蛋白质食物共食.因为同时进食这两种 食物,会引起酸碱中和作用,消化受阻,既达不到营养价值,又可能因腐败而转化成酒精或毒素滞留于消化器官中,从而导致各种疾病发生.以下是9 种正确的食物组合法,供参考: 1.不同时吃淀粉与蛋白质食物; 2.不同时吃水果与淀粉质食物; 3.不同时吃水果与蛋白质食物; 4.不同时吃水果与蔬菜; 5.不同时吃甜性与酸性水果; 6.每次只吃一种淀粉或蛋白质食物; 7.每餐不吃超过4至6种蔬菜; 8.每餐不吃超过3至4种水果; 9.蕨类水果单独吃. 人们在工作、运动之后,总要喝些饮料,以解暑热. 目前市场上的饮料多种多样,但基本配方是:砂糖、焦糖、枸橼酸、碳酸水、色素或少量兴奋剂、咖啡因等成分.因此并不是每个人都是适宜以喝饮料解渴的.一些人由于健康条件或身体特点,不宜多饮甜饮料,以防原有疾病加重. 糖尿病人:糖尿病人多饮甜饮料,会使原有血糖值升高, 增加胰岛分泌胰腺素的负担. 体胖者:甜饮料含糖较多,会增加肝糖元,转化为脂肪,使身体更加肥胖, 诱发脂肪肝及高脂蛋白血症. 肾脏病人:饮料中的香精、香料、枸橼酸与体内钙离子结合,形成枸橼酸钙, 诱发血钙下降,影响儿童骨骼,牙齿的发育及老年人缺钙性抽摔、骨折、肌肉疼等. 患精神病或失眠症者:甜饮料中的兴奋剂,影响抗精神病药物的疗效, 妨碍病人入睡及保持足够的睡眠. 腹泻病人:饮料中的糖分会加重胃肠消化负担,使糖消化不良,可见泡沫样粪便,加重腹泻,腹胀. 婴幼儿:甜饮料使婴幼儿有饱满感,影响食欲,给喂养正宗营养品招致困难,不利于孩子的发育和成长. 常听人道:"来喝点酒热乎热乎!"其实,此言差矣!借洒消寒寒更寒. 如果喝了40%以上酒精浓度的烧酒,酒精很快被人体所吸收,进入血液循环,穿肠贯腑,强烈刺激胃肠粘膜,使得皮肤血管扩张,充血,令人有浑身灼烈之感, 这就是人们通常所说是"酒劲".然而,这只是酒精的"假象",酒劲过后,反而要耗去体内大量的葡萄糖,大批的热量被散出体外,使人觉得比喝酒之前还要冷. 当人们因此冷得身上起鸡皮疙瘩时,意味着人体已丧失了对外界的"第一道防线",而当浑身直打哆嗦, 则意味着已丧失了"第二道防线",此时人体对外界的抵抗力大大减弱了,于是防线外的敌人---病毒和细菌则有可能突破防线,乘虚而入,并群起而攻之,使人着凉,感冒,或患其它炎症. 科学家发现,食物消化过程中,心理作用比生理更为重要,在某种情况下, 甚至超越了生理器官的生理作用.例如,人们在高兴的时候,往往食欲大振,饭量大增, 而且吃啥都津津有味,这时,人们的愉悦的心理作用于消化系统的生理器官, 使中枢神经和副交感神经适度兴奋,消化液大量分泌,食物消化吸收便会加快.相反,人们在心情不好时,不悦的心情作用于消化器官,使其出现厌食的状态, 这时中枢神经系统受到抑制,交感神经过度兴奋,各种消化液减少,甚至完全不分泌. 1.由于珠宝玉石具有亲油性,所以珠宝首饰一般不要水洗,以免玉宝玉石表面粘上油质而影响光泽.若珠宝刻面弄脏后,最好用超声波清洗,用绒布、麂皮等,反复来回干擦或用化学纯的酒精湿擦,直至恢复原来珠宝的光彩: 2.大多数天然宝石性质稳定,酸性碱性不溶,经久耐磨, 但不可重击或跌落到地上,以防碎裂或缺损; 3.忌触硬物,切不可在阳光下暴晒,不戴时就收藏在质地柔软的饰品盒内; 4.钻石、红宝石、蓝宝石等的硬度极高,不能与其它珠宝放在一起,以免损伤其它首饰; 5.珍珠硬底低、不耐磨,加之珍珠的成分主要为含有机质合水的碳酸钙,所以不要接触各种酸类如盐酸、硝酸以及醋、汗水和化妆品等,以免变色和失去珍珠光泽. 丝绸服装色彩丰富、质料轻柔滑爽、款式造型新颖别致、又极富装饰性, 具有高贵典雅的气质和富丽豪华的风韵,深受广大消费者的喜爱. 浅色丝绸服装,可用高级洗衣粉或中性皂片泡成皂液,将衣服浸泡后搓洗, 水温在20度左右,然后用清水漂洗两、三次,切忌用力拧绞,以免引起大面积皱折,浸泡时间也不宜过长,在最后一次漂洗时,可在水中加2-3滴醋,再把衣服浸泡4-5分钟,然后顺势提出晾晒,以保持丝绸服装的鲜艳色彩. 洗深色丝绸服装不宜用肥皂和洗衣粉, 因为水中的矿物质钙容易形成钙皂而使衣服出现皂渍斑;可用不加碱的洗衣粉(即中性洗涤剂)兑冷水浸泡搓揉,切忌用力搓揉、刷洗和拧绞. 丝绸服装阴干晾晒至8-9成时再烫,熨斗温度应在110度-130度之间,否则会引起水花渍痕. 在保管真丝绸服装时,应用木质衣架悬挂于衣橱中,并经常将其挂在通风处" 通风",不宜将其长期放在塑料袋中,不要牵拉服装,以免服装受损。 1.常吃蒜能促进消化液的分泌,增强食欲,治疗消化不良. 肚腹胀疼时将生熟蒜各7瓣嚼食,疼痛自消. 2.把大蒜切成细条塞入鼻孔内,或有1%的大蒜液滴入鼻孔内,可预防流感脑膜炎. 3.将独头蒜两个切片,用开水冲泡后放一夜,加糖或冰糖炖,微温喝,可治百日咳. 4.用醋泡蒜,食后可治心腹冷痛. 5.鼻出血时,用蒜泥敷在脚心,连续数次即可止血. 6.头痛时用蒜头一个研成汁,滴入鼻孔内,可解除头痛. 7.独头蒜一个,蜂蜜15克,捣匀敷患处治疖肿.将蒜泥、蓖麻油调和擦头癣, 数次即可治愈. 8.将蒜头捣烂熬成膏,日服7.5克,服后2小时再服两汤匙蓖麻油,可泻出蛔虫. 9.牙痛时用独头蒜煨热放在痛牙上,或将病牙内的脏东西剔出后放入蒜泥,可止痛. 10.春秋季节每天吃上几瓣蒜,可预防痢疾和肠炎. 冬天,在天为寒,地为水,在脏为肾,人体收敛潜藏,此时食补,易于被人体吸收、利用和贮藏,可使人体和元气充沛,体质增强,冬令食补的方法很多,现选八则简便的食疗方法介绍如下: 炖牛肉 牛肉适量切成小块,加黄酒、姜、葱,用砂锅炖烂,食肉饮汤, 本品有益气止渴,滋养脾胃,强健筋骨,消水退肿之功效.适用于中老年体弱者食用. 红焖(或清炖)羊肉 羊肉加姜、葱、黄酒、酱油等佐料红焖或清炖,每餐适量食用,本品有暖中补虚、开胃健力的功效.适用于体虚胃寒、产后虚损、慢性支气管炎、哮喘、肺结核、贫血者及一切虚寒的病人服用. 黑豆炖猪肉 黑豆、猪肉各50克,用砂锅炖服.本品具有健脾补肾,益气固表, 敛汗的作用.适用于老年人脾肾不足,动则汗出,易于感冒者服用. 红萝卜炖狗肉 狗肉适量,切成小块,入砂钵中,炖至九成熟, 再入切小的红萝卜及调味品,炖至烂熟即可.本品具有补肾助阳的作用.适用于中老年人因肾阳虚弱,而致阳萎早泄、夜尿多的人服用. 淡菜炖肉 淡菜50克,猪排骨100克,食盐、黄酒、姜等适量. 先将淡菜用温水泡发洗净待用;排骨洗净,剁成小块,和淡菜一起放入砂钵中,加入清水和调味品, 置大火上炖开后,改小火炖至煮烂,即可服食,本品阴阳平补,适宜于中老年服用. 红枣汤 红枣10枚,煮汤食,每日1次.本品有益血益气,补脾健胃,止渴生津,强神壮力的功效,适用于脾虚、火泻、体弱者及肝炎、贫血、血小板减小的人服用. 黑木耳汤 每日用黑木耳3-5克,温水泡开后,加冰糖炖烂服,本品有滋阴润肺,提高肌体免疫功能的作用.适用于经血过多,痔疮出血,眼底出血,冠心病和脑血管病人服用. 居室的最佳温度是8度-20度,这是人们感到最舒适的温度. 泡茶时开水的最佳温度是70-80度,这时泡的茶色、香、味俱佳. 洗澡时水的最佳温度是35-38度,因为这个温度和体温相近. 就寝前洗脚水的温度最佳时是40度, 因为这个温度的热水能使足部及下肢的血管扩张,使大脑得到休息,有助于进入睡眠. 储粮的最佳温度是8-15度,可防止粮食生虫. 保管茶叶的温度是10度以下,室温越高,茶叶越容易变质. 冻鱼的最佳温度是在零下3度以下,在此温度下,鱼不易变质,且可保持鲜鱼味. 冻肉解冻的最佳温度是10-15度,可以使肉解冻而成分不遭破坏. 储存鸡蛋的温度是15度以下,在此温度下鸡蛋不易腐败. 存放牛奶的最佳温度是15度以下,可抑制细菌繁殖,防止牛奶变质. 桌子:其最佳高度以身体站直,两手掌能平放在桌面上而不弯腰,不屈肘为标准,约为75-80厘米. 坐椅:椅面距地高应比小腿长度少1厘米为好. 床铺:以略高于使用者的膝盖为宜,这样上下床方便. 照明:白炽灯距桌面的最佳高度为:60瓦距桌面高度为100厘米,40瓦距桌面为50厘米,15瓦距桌面30厘米.日光灯距桌面高为:40瓦距离应为150厘米,30瓦距离为140厘米,20瓦距离应110厘米. 枕头:其高度与人体一侧肩宽相等,其高度为15厘米;儿童可相应降低;老人也要适当低些,以免头部供血不足. 鞋跟:男青年鞋跟高不应超过3厘米;女鞋跟高度以4-6厘米为宜;老年人最好为2厘米;少儿足弓未发育完全,以穿平跟鞋为好. 人的短期记忆在早晨是最强的,大约比其他时间强15%,因此学生应当记住,早上面临考试时,事先浏览一下笔记确会有益处,但短期记忆对几天后才举行的考试帮助不大。 长期记忆则有所不同，对于几天，几周或几个月之后仍想记住的资料， 最好是下午研读，利用这个时间来背诵读物最为有效，如果是学生，明智的做法是较困难的课程安排在下午，同时力争在下午完成大部分功课而不要留到深夜。相反，从事认识性的工作－－需要与词语和数字打交道－－则在早上更佳。 而手的灵活性－－从事复杂工艺的速度与协调能力，在下午达到高峰。每天在这段时间做木工，打字或缝纫等工作，会感到较为轻松． 运动，下午和傍晚协调功能处在最佳状态，反应也快。 人的全部感觉－－味觉、视觉、听觉、触觉、嗅觉、－－在傍晚时分最为敏感。 人的耐力有多大？科学家研究后得出如下数据： 耐饿：在断食不断水的情况下可活９０天。 耐渴：人的耐渴天数与温度及是否活动有关，当一个人处于安静状态，温度为１６－２３度，可生存１０天，在２６度时可生存９天，２９度时能生存７天，３３度时能生存５天，３６度时能生存３天。 耐热：在温度为７２度的环境下，能忍受１小时，８２度能忍受４９分钟，９３度时能忍受３３分钟，１４０度时能忍受２６分钟。 耐寒：当人的体温降到－３２度至－２８度时，还能走路，说话。 久存肥皂，有人爱将肥皂久存，放干后再用，认为这样可以增强肥皂的去污力。实际上恰好相反。过分的干燥，会造成皂体开裂吐霜（即冒碱），在空气潮湿时又会引起水解，这些都会降低肥皂的去污能力。 反穿雨衣：一些人常把橡胶雨衣的胶面朝外， 认为这样可以避免雨水冲刷布面，延长雨衣寿命。其实事与愿违，反穿雨衣若碰到尖硬的东西，很容易损伤胶面；雨过天晴，胶面受到曝晒，又容易老化，反而缩短使用寿命。 上厕所吸烟：吸烟者上厕所时喜欢吸烟，以为这样可以减轻臭味的熏侵。 其实，吸烟时不仅把氨气带入肺部，而且由于厕所里的氧气稀薄，烟丝不完全燃烧，从而更易产生一氧化碳，危害人体健康。 空腹喝牛奶：很多人爱在清晨空腹时喝牛奶或豆浆，以为这样最补养身体。其实这两种蛋白质含量丰富的食物，只有在吃了一定量的淀粉食品的基础上，才可以不作为热量的消耗掉，真正起到补养身体的作用。 |
有事你说话,
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